Mindblown: a blog about philosophy.
-
Eu sou a definição de Vo.R.Te.M.O.
-
Fim da emergência de CoViD-19 nos EUA
Nesta entrevista no New York Times, a reporter de ciência Apoorva Mandavilli explica como, após 3 anos, por diversos motivos mais políticos e menos técnicos, o governo americano vai finalmente retirar o estado de emergência imposto pela CoViD-19.
-
Maracujá é a fruta da Flor da Paixão
Eu passei a vida toda achando que o nome internacional do maracujá — passion fruit, fruta da paixão — era devido a sua cor e aroma exóticos e afrodisíacos. Me enganaram! Ou, mais provável, eu me enganei a si próprio. O maracujá é típico da Amazônia e o nome latim/inglês/francês — passiflora — foi dado…
-
Quem fez a Floresta Amazônica?
O momento mais mind-blowing desta expedição à Amazônia nos foi promovido por um guia-biólogo do MusA. É senso comum que a floresta se formou há milhões de anos e aí chegou o Homem para usufruir de suas riquezas. O senso comum está errado.
-
CoViD-19 acabou?
Aeroportos cheios e quase ninguém mais usa máscara, inclusive dentro do avião, durante o voo. Nenhum oficial nem pede também comprovante de vacinação nem teste negativo. Seria porque ⓐ não se importam mais, ⓑ usar máscara é muito chato, ⓒ estamos simplesmente agindo como pessoas vacinadas?
-
Se eu fosse nutricionista
Se eu fosse nutricionista, me associaria a um restaurante de região comercial super movimentada — Paulista, Itaim etc — e ofereceria almoços e jantares para redução e controle de peso. Cardápio e quantidades viriam prontos, sem eu ter que pensar, escolher e nem me servir. Adicionalmente, o cliente sairia de lá com cardápio sugerido e…
-
Bolsonarismo terrorista e um novo “inimigo comum”
Seria esse bolsonarismo autoritário e terrorista — que sempre existiu, mas que agora revelou toda a sua fúria até para os que não queriam acreditar — um novo “inimigo comum” que por hora unirá diversos humores do espectro político?
-
Abacaxi vem da Amazônia
O abacaxi é uma bromélia amazônica. A gente chama de “fruta”, mas aquilo é na verdade um conglomerado de frutos, sendo cada fruto um dos gomos que se vê na casca. Da bromélia brota uma estrutura cheia de florzinhas, parecida com a foto. E aí cada 1 florzinha se transforma em 1 fruto. Eles vão…
-
Vitória-Régia da Amazônia
A Vitória-Régia, além de linda e exótica, é também uma planta alimentícia não-convencional (P.A.N.C.). Típica da Amazônia, ancora sua raiz no fundo de lagos ou águas doces estáveis, e de lá estende grossos caules até a superfície para cada flor, cada fruto, cada folha enorme em forma de prato de 1 a 2 metros de…
-
Café da Manhã Amazônico
Os frutos/côcos da pupunha (a mesma planta do palmito). Cozinha-se na água. Aí abre e come a polpa sem casca, tirando o caroço. Tem cheiro que lembra pinhão, textura seca como castanha portuguesa ou abóbora, mas um pouco mais fibroso que batata doce. Sabor com personalidade e ligeiramente amargo no final. Come-se com sal. Adorei!
Got any book recommendations?